Artikel dengan kata kunci: Gelatin
PELUANG PENCEMARAN BAHAN HARAM PADA PRODUK BAKERY
Toko roti (bakery) di Yogyakarta sangat banyak dan beragam. Ada yang laris karena terkenal, ada yang diburu pembeli karena enak, ada pula yang dibeli karena terjamin sta-tus kehalalannya. Sebagai konsumen Muslim, mestinya kita tidak membeli produk hanya karena rasanya, karena enak baunya, karena kemurahannya, atau karena terkenal merknya. Akan tetapi, mestinya status kehalalan menja-di alasan utama dan pertama dalam membeli sebuah produk roti, apa pun itu merknya
HATI-HATI TERHADAP BAHAN HARAM PADA OBAT
Khamr adalah segala jenis bahan (makanan, minuman, dll.) yang dapat menutup akal pi-kiran (memabukkan) orang yang mengkon-sumsinya. Khamr diharamkan karena memiliki efek memabukkan (melemahkan kesadaran) dan merusak sistem saraf sehingga orang yang mengkonsumsinya bisa kehilangan akal sehatnya (lalu berbuat yang tidak baik).
Dalam industri farmasi, khamr sering dipakai sebagai bahan pengencer dan atau pelarut bahan obat, sebagai penyegar, sebagai pemberi sensasi tertentu (jamu), dll.
Beberapa senyawa beralkohol yang memiliki sifat khamr (sehingga diharamkan) adalah alkohol, methanol (methyl alcohol), ethanol (ethyl alcohol), anggur (kolesom), arak, dll.
